Cambiamento Climatico

Piadina vegana super easy

Da conversazioni con amici e da alcuni articoli online abbiamo capito che uno dei modi migliori per far avvicinare le persone ad una dieta 100% vegetale è far provare ricette vegane semplici e sfiziose. Per questo motivo abbiamo deciso di condividere con voi alcune ricette plant-based semplicissime, che noi di C-Y riusciamo a preparare nonostante …

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Scaldare la casa, non il pianeta

Vi presentiamo tre alternative al riscaldamento a gas: Elettrico: sfrutta boiler elettrici e riscaldamento a resistenza, generalmente integrato con pannelli solari Pompa di calore: molto efficiente, permette anche di raffreddare la casa in estate Waste heat exchangers: nuova tecnologia che sfrutta il calore generato da data centers e super computer per scaldare case e uffici

COP27 – I risultati

Adozione Fondo Loss & Damage, per ripagare le perdite sostenute dai Paesi meno inquinanti. Nessun nuovo accordo sul taglio delle emissioni: rimangono le promesse fatte alla scorsa COP. Nessun phase out dei combustibili fossili. Abbiamo pochissime chance di riuscire a restare sotto ai +1,5 °C degli accordi di Parigi. Nessuna parola sui diritti umani, che …

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Tanto fumo poco arrosto

Con l’arrivo (tardivo) dei primi freddi nella maggior parte d’Italia, abbiamo iniziato ad accendere il riscaldamento.Il problema è che la maggior parte delle nostre case usa stufe a gas. Spesso spacciato come alternativa green a carbone e petrolio, il gas naturale non è per nulla green: il problema di cui i produttori non parlano è che …

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COP27 – Tra successi e fallimenti

Nessun passo avanti sulla decarbonizzazione, nello specifico delle industrie più inquinanti, infatti sono proprio gli interessi di queste che sono stati protetti, con 3 diversi meeting sul futuro del gas. I Paesi più poveri chiedono compensazioni per i danni ambientali subiti, causati dalle emissioni dei Paesi più ricchi: il c.d. Loss&Damage. Nel frattempo, al di fuori della …

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Inverno

Nei prossimi post vi parleremo dell’inverno, una stagione in via d’estinzione che ogni anno si riduce.Nello specifico, secondo uno studio pubblicato sulla prestigiosa Geophysical Research Letters, nel 2050 l’inverno durerà 17 giorni in meno. Negli ultimi trent’anni l’artico ha subito una riduzione della superficie ghiacciata di oltre il 20%.Il mare, non più ricoperto dal ghiaccio, …

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COP27 – Una COP molto fossile

Alla COP 27 la giornata di giovedì 10/11 è stata dedicata ai giovani, che sopportano in modo spropositato la crisi climatica: i bambini nati nel 2020 vivranno da 2 a 7 volte più eventi climatici estremi rispetto a chi è nato nel 1960. Venerdì 11/11 il Presidente USA ha partecipato alla conferenza con un discorso …

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COP27 – Premesse poco incoraggianti

Da lunedì 7 novembre si sta svolgendo la ventisettesima Conference Of Parties, il più importante summit climatico internazionale, che quest’anno è ospitato in Egitto. Lo scopo di quest’edizione dovrebbe essere una ratifica e maggiore chiarezza sulle promesse della COP26 tenutasi lo scorso anno, e un focus sulle “riparazioni climatica” da parte di Paesi ricchi verso …

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Biscotti vegani di halloween

Questo Halloween ho deciso di realizzare dei biscotti vegani da portare ad una festa a casa di amici. Mi sono basato su delle ricette semplicissime trovate online apportando alcune modifiche per adattarle agli ingredienti che avevo in casa. Inutile dire che sono venuti molto buoni e, come potete vedere dalle foto, non ho esitato ad …

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Le città dense sono le migliori?

Le città sono in rapida crescita, e nella maggior parte dei casi finiscono per espandersi in larghezza, con la creazione di nuovi quartieri di periferia fatti di villette mono o bifamiliari. Questa espansione orizzontale delle città è però la causa di numerosi problemi, fra cui la crescente cementificazione. Rispetto a villette con caratteristiche costruttive analoghe, …

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