Ricette

Il bello della natura

Di recente abbiamo fatto un’escursione in montagna. Questa ci ha regalato, oltre a dei momenti di pace un mezzo alla natura, degli scatti mozzafiato. È proprio in certi momenti che pensiamo più intensamente a quanto sia importante preservare certi luoghi, non solo per noi, ma anche per chi verrà dopo di noi, in modo che possano …

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Sorpresa vegana

Gli allevamenti animali, solo in UE producono il 17% delle emissioni, più delle automobili. Per ridurre queste cifre possiamo adottare una dieta vegetale o quantomeno ridurre il nostro consumo di carne. Per sensibilizzare più persone a questo tema abbiamo fatto provare dei biscotti vegani agli studenti di un campus universitario a Venezia. Le foto parlano da sè: sono …

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Piadina vegana super easy

Da conversazioni con amici e da alcuni articoli online abbiamo capito che uno dei modi migliori per far avvicinare le persone ad una dieta 100% vegetale è far provare ricette vegane semplici e sfiziose. Per questo motivo abbiamo deciso di condividere con voi alcune ricette plant-based semplicissime, che noi di C-Y riusciamo a preparare nonostante …

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Biscotti vegani di halloween

Questo Halloween ho deciso di realizzare dei biscotti vegani da portare ad una festa a casa di amici. Mi sono basato su delle ricette semplicissime trovate online apportando alcune modifiche per adattarle agli ingredienti che avevo in casa. Inutile dire che sono venuti molto buoni e, come potete vedere dalle foto, non ho esitato ad …

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