Gli alimenti e l’ambiente

cy 1post – 365

La produzione alimentare è la fonte di circa un quarto dei gas serra mondiali.

Questo impatto è determinato soprattutto dall’allevamento, dall’utilizzo di fertilizzanti e pesticidi, e dallo spreco alimentare.

Nei prossimi post vi parleremo meglio di come queste problematiche possano essere affrontate e di come ognuno di noi possa dare il suo contributo.

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